Slámové víno
Svůj název má slámové víno odvozeno od slámy, na které jsou hrozny dosušovány a to alespoň tři měsice po sklizni. Kromě slámy se hrozny dosoušejí také na rákosu, nebo jsou zavěšeny ve větraném
prostoru. Slámová vína bývají velmi sladká. Slámové
víno se výborně hodí k dezertům.