Aromatizované víno
Aromatizované víno se vyrábí z vína nebo ze směsi vín. Jedná se o víno přislazované, aromatizované a fortifikované neboli doalkoholizované. Víno se aromatizuje pomocí přírodních aromatických látek nebo povolených aromatických extraktů. Doslazuje se řepným cukrem nebo zahuštěným hroznovým moštem. Fortifikace se provádí lihem tak, aby konečný produkt obsahoval alespoň 14,5% alkoholu. Nejvýše však 22% alkoholu. Výroba a vlastnosti aromatizovaných vín jsou upraveny zvláštním předpisem Evropské Unie.
Šaler bílý
Vinařství rodiny Špalkovy
209,- Kč
Aromatizované víno Šaler bílý má zlatožlutou barvu, muškátovou vůni a kořenitou likérovou chuť. Doporučujeme jako aperitiv. Jedno z mála českých vín likérového typu.
Šaler červený
Vinařství rodiny Špalkovy
209,- Kč
Aromatizované víno Šaler má rubínově červenou barvu, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv nebo lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní. Dá se ...
1
