Sauvignon VOC 2012

Svěží polosladké víno s příjemnou zelenkavě zlatavou barvou a jemnou kořenitou vůní černého rybízu, květu černého bezu a květu hluchavek. Víno má výraznější kyselinku s příjemně vyváženým zbytkovým cukrem, v ovocité dochuti se projevují vyzrálé červené grepy, rebarbora či sladký angreštový kompot.

Vychlazený Sauvignon poslouží nejen jako osvěžující aperitiv, ale hodí se rovněž k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům nebo masům kombinovaným s ovocem, vyzkoušet jej můžete i k různým úpravám bažantů či uzeným rybám.

K archivaci toto víno doporučujeme na 2–3 roky.