Perricone 2016

Perricone je jedna z nejstarších původních odrůd západní části Sicílie. Perricone je víno výrazně rubínové barvy, nabízí bohaté aroma červeného ovoce, třešní Marasca, švestek a lehkých tónů lékořice. Je elegantní, s dlouhou dochutí a vyváženými taniny. 

Hrozny jsou sklizeny ve druhé polovině září. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 22-25°C, poté je víno školeno v nádržích z nerez oceli po dobu nejméně 6 měsíců. Před prodejem je víno ponecháno v láhvi ještě další měsíc.

Doporučujeme podávat k zeleninovým polévkám, předkrmům, rizotu nebo fazolím.

Vegan

Vinař Alcesti
Země původu Italská vína
Vinařská oblast Sicilia
Odrůda Perricone
Obsah cukru suché
Ročník 2016
Teplota 16 - 18° C
Objem 0,75 l
Alergeny Oxid siřičitý

Doporučujeme k

Zelenina Těstoviny Polévka
Perricone 2016
tip
  • vegan
279,- Kč s DPH
Dostupnost: na dotaz
Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme!