Pedro Ximénez 1902

Víno tmavě mahagonové barvy, ve vůni pak vystupují rozinky a fíky. Velmi příjemné a charakteristické víno Pedro Ximenez.

Na konci léta jsou hrozny PX vyzrálé do vysoké cukernatosti. Po sběru jsou rozloženy na rohože, v seschlých rozinkách josu pak koncentrované cukry, chutě i vůně. Následně jsou rozinky velmi opatrně lisovány, aby mohlo víno zrát v amerických dubových sudech dle sysrému Solera a Criadera ve sto let starých sklepeních a to po dobu minimálně 5 let.

Víno vhodné jak k modrým sýrům i k různým zákuskům, vanilkové zmrzlině nebo hořké čokoládě. Perfektní jako dezert sám o sobě.

Vinař Cruz Conde
Země původu Španělská vína
Vinařská oblast Montilla-Moriles
Odrůda Pedro Ximénez
Obsah alkoholu 15 %
Zbytkový cukr 380 g/l
Obsah cukru sladké
Objem 0,75 l
Alergeny Oxid siřičitý

Doporučujeme k

Dezert Sýry Digestiv Zmrzlina Čokoláda
Pedro Ximénez 1902
tip
469,- Kč s DPH
ks
Dostupnost: skladem
Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme!