Moscatel 2013
Dezertní víno Fusta Nova moscatel se vyrábí z ručně sbíraných hroznů. Víno zlatožluté barvy s vůní citrusů, sladkými tóny s náznakem dřeva. Ve vyvážené chuti se snoubí bohatá chuť, příjemná kyselinka a zbytkový cukr.
Pro výrobu je použit pouze mošt ze samotoku, tedy bez mechanického lisování po krátké studené maceraci. Mladé víno je pak školeno po dobu tří měsíců v nových sudech z francouzského dubu, kde se ovocitost vína krásně prolne s tóny dubového dřeva.
Doporučujeme podávat k husímu foie, palačinkám, koláčům a ostatním sladkým dezertům.
Nariz de Oro Best spanish Moscatel (Španělsko)
Stříbrná medaile - ‘Zarcillo’ (Španělsko)
Zlatá medaile - Noé (Španělsko)
Stříbrná medaile - Mundus Vini (Německo)
Stříbrná medaile - China Wine and Spirits Competition (Čína)
Zlatá medaile - La Selección (Německo)
Vinař | Vicente Gandía |
---|---|
Země původu | Španělská vína |
Vinařská oblast | Valencia |
Odrůda | Moscatel de Alejandría |
Obsah alkoholu | 15% |
Obsah cukru | sladké |
Ročník | 2013 |
Teplota | 8 °C |
Objem | 0,5l |
Alergeny | Oxid siřičitý |