Grácie rosé - bohyně veselí

Grácie rosé - bohyně veselí
89,- Kč
Vinař Vinné sklepy Valtice
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Mikulovská
Obsah alkoholu 11,7%
Kyseliny 5,3 g/l
Zbytkový cukr 8,8 g/l
Odrůda Svatovavřinecké
Teplota 10 – 12° C
Objem 0,7 l

Zcela nově jsme přistoupili ke GRACIÍ ROSE. Přešli jsme zde na tradiční výrobu klasických růžových vín, tj. z modrých hroznů. Modré hrozny nejsou nakvášeny jako u výroby červených vín, ale na rozdíl od výroby těchto vín jsou po sběru ihned lisovány, a do moštu se uvolní jen malé množství červených barviv. Víno, které se nazývá klaret, pak získá krásnou jemně růžovou barvu, přecházející do různých odstínů červené barvy. Hrozny použité pro výrobu GRACIE ROSE, jsou z odrůdy Svatovavřinecké. Právě se Svatovavřineckým máme ty nejlepší zkušenosti při výrobě tzv. klaretů, protože má velmi jemné třísloviny, typické pro vína červená a krásné svěží ovocné aroma

Kód: 11614

Košík je prázdný

Obsah košíku

Premier Klub Vína a vinařství Doutníky a humidory Červené víno Bílé víno Růžové víno

Zcela nově jsme přistoupili ke GRACIÍ ROSE. Přešli jsme zde na tradiční výrobu klasických růžových vín, tj. z modrých hroznů. Modré hrozny nejsou nakvášeny jako u výroby červených vín, ale na rozdíl od výroby těchto vín jsou po sběru ihned lisovány, a do moštu se uvolní jen malé množství červených barviv. Víno, které se nazývá klaret, pak získá krásnou jemně růžovou barvu, přecházející do různých odstínů červené barvy. Hrozny použité pro výrobu GRACIE ROSE, jsou z odrůdy Svatovavřinecké. Právě se Svatovavřineckým máme ty nejlepší zkušenosti při výrobě tzv. klaretů, protože má velmi jemné třísloviny, typické pro vína červená a krásné svěží ovocné aroma