Directors cut Pinot Noir 2008
Jak píše Francis Ford Coppola - Ihned po sklizni hrozny Pinot Noir lisujeme a máčíme v chladu po dobu tří dnů aby se stabilizovala barva vína. Následné kvašení potom probíhá v otevřených kvasných kádích po dobu devíti dnů, přičemž jsou hrozny třikrát denně sráženy ke dnu. Výsledkem je velmi jemné víno s exotickými a kořeněnými tóny.
Vinař | Francis Ford Coppola |
---|---|
Země původu | Americká vína |
Vinařská oblast | Kalifornie |
Odrůda | Pinot Noir |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Obsah cukru | suché |
Ročník | 2008 |
Objem | 0,75 l |
Alergeny | Oxid siřičitý |
Dostupnost: Vyprodáno