Diamond Collection Syrah 2007

Diamond Collection Syrah 2007
499,- Kč
Vinař Francis Ford Coppola
Země původu USA
Vinařská oblast Kalifornie
Obsah alkoholu 13,5 %
Kyseliny 5,7 g/l
Obsah cukru suché
Odrůda Syrah
Ročník 2007
Objem 0,75 l

Diamond Collection Syrah je víno s chutí drcených bobulovin, hřebíčku a pražené vanilky. Ve vůni jsou patrné jahody a švestky s minerálními tóny.

Po sklizni se z hroznu odstraňují stonky; část stonku však uchováváme pro pozdější použití. Po 48 hodinách máčení v chladu, aby se vyluhovala barva, se mošt zahřívá na teplotu přesahující 30 °C a inokuluje se. Potom vracíme stonky zpátky do fermentační nádoby, abychom ve víně získali aroma bílého pepře. Ve spojitosti se zráním v sudech z francouzského dubu představuje náš Syrah-Shiraz bohaté, dekadentní a výrazné víno.

Kód: 32613

Košík je prázdný

Obsah košíku

Premier Klub Vína a vinařství Doutníky a humidory Červené víno Bílé víno Růžové víno

Diamond Collection Syrah je víno s chutí drcených bobulovin, hřebíčku a pražené vanilky. Ve vůni jsou patrné jahody a švestky s minerálními tóny. Po sklizni se z hroznu odstraňují stonky; část stonku však uchováváme pro pozdější použití. Po 48 hodinách máčení v chladu, aby se vyluhovala barva, se mošt zahřívá na teplotu přesahující 30 °C a inokuluje se. Potom vracíme stonky zpátky do fermentační nádoby, abychom ve víně získali aroma bílého pepře. Ve spojitosti se zráním v sudech z francouzského dubu představuje náš Syrah-Shiraz bohaté, dekadentní a výrazné víno.