Chardonnay ledové víno 2009
| Vinař | Vinné sklepy Valtice |
|---|---|
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Brod nad Dyjí |
| Viniční trať | Dunajovický kopec |
| Obsah alkoholu | 10% |
| Kyseliny | 8,9 g/l |
| Zbytkový cukr | 195,3 g/l |
| Odrůda | Chardonnay |
| Ročník | 2009 |
| Teplota | 8° - 10° C |
| Archivace | ano |
| Objem | 0,2 l |
Doporučujeme podávat k
Ledové víno s výrazným buketem a hlavně nádhernou a plnou chuťí, ve které se mísí horké letní slunce spolu s mrazivou zimní nocí. Jasná prosincová noc, křupající poprašek sněhu pod nohami a teplota blížící se k -10°C. Takto probíhá sběr hroznů pro výrobu tohoto výjimečného a exkluzivního vína.
Kombinace s jídly: k drůbežím játrům a ke sladkým dezertům
Skladování: 6° - 13° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možno archivovat.
Ocenění: Zlatá medaile CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, Stříbrná medaile CHARDONNAY DU MONDE