Cero Coma Blanco - nealko víno

Víno slámově žluté barvy se světle nazelenalými tóny. Představuje elegantní rovnováhu mezi květinovými a ovocnými vůněmi, zvýrazňující vůně ovoce, jako je hruška a zelené jablko. Na patře je lehké, příjemné a s pozoruhodnou dochutí. Bílé víno s 0,0% alkoholu, které nenechá nikoho lhostejným. 

Nealkoholické víno se vyrábí ze skutečného vína, které se takzvaně dealkoholizuje. Alkoholu se víno zbavuje ve speciálních vakuových komorách. Víno se ve vakuu zahřeje na teplotu cca 37°C, čímž se nepoškodí. Díky vakuu odpařování začíná probíhat už při takto nízké teplotě (podobně jako vře voda při nižším stupni na horách ve vyšších nadmořských výškách) a jako první se začne odpařovat aroma a alkohol. Aroma se jímá a do vína se po dealko procesu vrátí. Alkohol nikoli a tak víno zůstane alkoholu prosté.

Doporučujeme podávat k čerstvým sýrům, mořským plodům, rybám nebo pokrmům z rýže.

Vhodné pro kohokoliv, kdo z nejrůznějších důvodů nemůže nebo nechce alkohol.

Vinař Vicente Gandía
Země původu Španělská vína
Vinařská oblast Španělsko
Obsah alkoholu 0,0 %
Alergeny Oxid siřičitý

Doporučujeme k

Mořské plody Ryby Sýry Pokrmy z rýže
Cero Coma Blanco - nealko víno
tip
169,- Kč s DPH
ks
Dostupnost: skladem
Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme!
EN