Ceremonia Reserva dárkový box 2011
Dárkové balení dvou lahví vína Ceremonia Reserva v dřevěné krabičce. Víno Ceremonia v sobě kombinuje tradiční postupy i nové trendy. Barva je sytě třešňově červená, čistá, sametoá. Ve vůni je lehce minerální, s tóny červeného a černého ovoce. V chuti pak zaujme svými dubovými tóny, pikantností, vyvážeností a krásnou dochutí.
Víno je kupáží odrůd v poměru 60% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon a 10%. Hrozny pochází z vinic Hoya de Cadenas, kde díky specifickému mikroklima, kdy je velký rozdíl v denních a nočních teplotách a jílovité půdě, vznikají velmi intenzivní vína. Vinifikace probíha v nerezových tancích při teplotě 25°C, macerace na slupkách pak po dobu 14 dnů. Víno následně zraje po dobu 12 měsíců v amerických dubových sudech z Missouri, přičemž jsou kombinovány poprvé, podruhé a potřetí použité sudy. Nakonec víno zraje minimálně 18 měsíců v lahvích.
Doporučujeme podávat k červeným masům, zvěřině nebo sýrům.
92 bodů - Wine Guide 2015 La Semana Vitivinícola (Španělsko) 2015
Stříbrná medaile - AWC Vienna 2014
92 Points - La Semana Vitivinícola (Španělsko) 2014
89 bodů - Penin Guide (Španělsko) 2014
88 bodů - Penin Guide (Španělsko) 2013
90 bodů - Repsol Guide (Španělsko) 2013
Nejlepší reserva Cata els Bodeguers (Španělsko) 2012
88 bodů - Penin Guide (Španělsko) 2012
Stříbrn medaile - Vinul (Rumunsko) 2012
Bronzová medaile - Vynodienos (Litva) 2012
Vinař | Vicente Gandía |
---|---|
Země původu | Španělská vína |
Vinařská oblast | Utiel – Requena |
Odrůda | Cuvée (směs červených vín) |
Obsah alkoholu | 13% |
Ročník | 2011 |
Dekantace | Ano |
Objem | 2x 0,75l |
Alergeny | Oxid siřičitý |