Cabernet Sauvignon archivní 1997
| Vinař | Patria Kobylí |
|---|---|
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Velkopavlovická |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Kyseliny | 5,4 g/l |
| Zbytkový cukr | 3 g/l |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| Ročník | 1997 |
| Archivace | ano |
| Objem | 0,75 l |
Barva vína je temně rudá. Vůně tothoto vína je výrazná, typicky cabernetová s tóny drobného lesního ovoce. Chuť je výrazná se strukturou peckového ovoce s velmi příjemnou tříslovinou. Obsah alkoholu je 12 obj.%.
Vína odrůdy Cabernet Sauvignon se lahvují minimálně po dvou letech zrání, avšak svého optima dosáhnou až po 5 a více letech.